Ülker, Türk gıda sektörünün köklü bir markası olarak, 1944 yılında iki kardeşin hayalleriyle hayata geçti. İstanbul'un tarihi bir noktasında başlayan bu serüven, zamanla büyüyerek geniş bir ürün yelpazesine ve uluslararası bir üne kavuştu. İlk günlerden itibaren kaliteli ve lezzetli ürünler sunmayı hedefleyen Ülker, günümüzde Türkiye'nin gıda alanında önemli bir temsilcisi haline gelmiştir.
Ülker'in geçmişten bugüne ayrıntılı anlatımı:
1944 Yılı ve İlk Üretim: Sabri Ülker ve Asım Ülker kardeşler tarafından İstanbul'da Eminönü Nohutçu Han'da küçük bir atölyede kuruldu. İlk olarak sadece unlu mamuller üretildi.
1948 Yılı: Topkapı Takkeci semtindeki Sağmacılar Köyü'nde bisküvi fabrikası kuruldu ve üretim kapasitesi artırıldı. Sert şeker üretimi de başladı.
1965 Yılı: Topkapı Davutpaşa'daki fabrikanın hizmete açılmasıyla modern üretim tekniklerine geçildi.
1970'ler: Ürün çeşitliliği ve bilinirlik arttı; Çubuk Kraker, Çokomel, Dido, Çokokrem, Çokonat, Çikolatalı Gofret gibi ürünler piyasaya sürüldü.
1974 Yılı: Davutpaşa'daki bisküvi fabrikasının yanında Ülker Çikolata Fabrikası kuruldu.
1980'ler: Hanımeller, Çizi, Kremalı, Çokoprens, Halley, Hobby, Albeni, Metro gibi yeni ürünler piyasaya çıktı.
1979 Yılı: Selefon ambalaj teknolojisine yapılan yatırımla ürünler modern teknikle üretilmiş ambalajlara kavuştu.
İhracat: İlk ihracat 1974 yılında yapıldı ve Türkiye'nin bisküvi pazarının gelişmesine katkı sağladı.
Günümüzde: 300'ü aşkın markasıyla Türkiye'yi dünyanın dört bir yanında temsil ediyor ve 100'ün üzerinde ülkeye ihracat yapıyor.
SON YAZILAR
