En kolay börek tarifi hangisi?

Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Ancak, zamanla yarışanlar için en pratik ve hızlı hazırlanabilen börek tarifleri her zaman ön plandadır. Hazır yufka kullanarak yapabileceğiniz bu basit börek, hem lezzetiyle hem de kolaylığıyla mutfakta sizi yormayacak. İşte, bu keyifli tarifi denemeniz için ihtiyacınız olan bilgiler!

En kolay börek tariflerinden biri, hazır yufka kullanılarak yapılan tariftir . İşte basit bir hazır yufka böreği tarifi:

Malzemeler:

Yapılışı:

Afiyet olsun!

• 2 adet hazır yufka ;
• 4 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş) ;
• 2 bardak lor peyniri (ezilmiş) ;
• 1 bardak süt ;
• 2 yumurta (sarısı kullanılacak) ;
• Tuz ;
• Karabiber .

1. İlk olarak yufkayı bir bıçak yardımıyla şeritler halinde kesin .
2. Bir kaseyi tezgahın üzerine alın ve yumurta sarılarını içine kırın .
3. İçerisine sütü de ekleyin ve malzemeleri güzelce çırpın .
4. Karışıma eritilmiş tereyağı ve ezilmiş lor peynirini de ekleyin ve çırpmaya devam edin .
5. Yufkaları karışıma dahil edin ve malzemeleri güzelce harmanlayarak karıştırın .
6. Fırını önceden 170 derecede ısıtın .
7. Yufkalı karışımı yağlanmış fırın kabına aktarın ve fırına verin .
8. Böreği üzeri kızarana kadar pişirin .